截止目前，香港全区1663个居住小区中约995个开展了以厨余垃圾分类为重点的分类工作，占比约60%。其中，为规范居住小区厨余垃圾分类模式，该区确定了两种桶站配置模式。一是“定时定点集中投放”模式。按照“每400户1座”的标准，在居住小区设置“厨余垃圾集中投放站”。

    安排专人负责投放站管理，在规定时间内指导居民投放厨余垃圾。此模式已在部分街市推广，其中，羊坊店街道目前已有30%以上的小区利用此种模式组织垃圾分类工作。二是“厨余垃圾分散收集”模式。在居住小区按照“每80至100户1个”的标准设置“分散收集桶站”。设专人负责桶站的日常管理，为居民参与分类投放提供基础环境。

        在厨余垃圾回收方面，位于新界的粉岭区，可以说是老旧社区垃圾分类的实践者。据悉，在李春燕的带领下，物业协同，群众自治模式，较好地实现了垃圾源头分类。其中，在社区街坊的带动下，120名社区居民志愿者每天看护垃圾桶，早六点至晚上九点看楼、看门、看桶、看人，实行“四看”确保只要有人投放垃圾就要进行宣传、指导、监督和服务。

     除此之外，人盯人，人盯楼，人盯门，人盯桶的“四盯”模式，也帮助香港居民们定时定点到垃圾投放点刷卡积分并投放垃圾，从而推动垃圾分类工作加速开展。