中国作为人口大国，也是制造业大国，服务着全球多个国家，毫不夸张的说，如果中国制造暂停，其他国家也会受到影响。比如，在今年第一季度，由于“黑天鹅”事件的影响，我国各行业被迫按下暂停键。在此情况下，苹果就受到很大影响，股价暴跌，其主要原因就是离不开中国制造。

但是，如果回到十几年前，那时候中国的外号却是“山寨大国”。当时，在很多人眼里，中国制造的产品都是最便宜、质量最差的。可以说，中国从“山寨大国”过渡到“制造业大国”付出了太多努力。这期间，很多企业随国家一同成长，从“山寨”起家，一步步做大做强。达利集团，就是其中之一。
中国食品界“山寨之王”
1989年，许世辉创办了达利食品公司。当时的达利，主要生产一些饼干类的食品，并不怎么出名，一直都不温不火。直到2002年，看到中国食品市场中好丽友的蛋黄派非常受欢迎，许世辉就开始“山寨”好丽友，推出了达利园蛋黄派。

由于当时好丽友蛋黄派价格较高，许世辉便将达利园蛋黄派定位为“平民版”蛋黄派。一经推出，物美价廉的蛋黄派迅速成为消费者争相购买的对象。模仿出来的蛋黄派甚至比好丽友派销量还要火爆。而达利这个品牌，也因此一炮而红。
此后，达利集团继续在派类进行扩展，还推出了巧克力派等产品，在派类市场上占据很重的地位。许世辉在这种“跟风”中尝到了甜头，有了蛋黄派成功的经验，达利集团开始瞄准其他产品。

2003年，乐事薯片作为外来品，初上市便受广大群众的追捧。然而当时薯片主流市场被品客、乐事等少数几个跨国品牌占据，因为国内没有实力品牌与之抗争，所以它们都把产品定价的很高。而达利园就趁机推出了“可比克”薯片，并再次复制了蛋黄派的成功套路：靠低价打开市场，营销推动名气，在薯片领域成功赢得了不少市场份额。
在二战二捷之后，达利集团开始将“后发先至”的战略作为自己的标准战略。随后，达利集团又推出了“山寨”王老吉——和其正、山寨“红牛”——乐虎、山寨“银鹭花生牛奶”——达利园花生牛奶，堪称中国食品界的“山寨之王”。

利润超康师傅、统一之和
如今的达利集团拥有827个单品，涵盖了糕点、膨化食品、功能饮料、饼干、凉茶、复合蛋白饮料六大品类。根据达利集团发布的财务报告可知，2018年，达利集团年营收达到了208.64亿元，其中净利润为37.14亿元。而食品巨头康师傅和统一2018年的净利润分别为27亿元和10亿元，达利园的净利润甚至超过它们两者之和。
2019年，达利即饮饮料板块销售额实现人民币71.42亿元。达利食品和它的老板一样，或许不是市场里最显眼的那一个，但却是最赚钱的那一个。赚钱的关键，在于许世辉的看家本事：“达利模式”。“达利模式”即跟随战略——在多个品类里，它不是开创者，也不是引领者，但它是跟随策略的大佬，多个品类位居第一阵营，仅次于领军品牌。

一直以来，许多人一直在争论达利集团的发家是属于“山寨”还是 “创新”这个话题。但事实上，如今的达利集团早已经摆脱了“一味模仿”的策略，有了自己的创新产品。达利集团能有今天的成绩，也是通过在模仿的同时不断突破，在模仿中用质量取胜，然后通过品牌效应不断推出新品，这也是一条值得借鉴的成功之道。关于达利集团的发展，大家怎么看呢？